Експерти проти міфів: дієтолог-імунолог Людмила Гончарова. Частина 2

Експерти проти міфів: дієтолог-імунолог Людмила Гончарова. Частина 2

Деякі омани про харчування поширені настільки широко, що в них вірять навіть скептики. Але чи дійсно вони такі правдиві, як про них говорять? У цьому нам допоможе розібратися лікар-дієтолог з 16-річним досвідом роботи Людмила Гончарова.

Пропонуємо вашій увазі другу частину інфографіки з міфами про правильне харчування, у які не потрібно вірити. Ознайомитися з першою частиною статті ви зможете, перейшовши за посиланням.


Міф 1. Їда після 18:00 шкідлива та призводить до набирання ваги

 

Це правда лише частково. Якщо протягом дня клітини організму не отримали достатньої кількості поживних речовин, то до вечора переїдання неминуче. Однак якщо повечеряти тим продуктом, який підходить генетично, набирання ваги не буде.


Міф 2. Харчуватися правильно – дорого

 

Якраз навпаки. Коли вам відомий список продуктів, які дійсно живлять клітини тіла, немає потреби купувати багато їжі – а це економія. Витрати будуть тільки спочатку – на сам генетичний аналіз і консультацію лікаря.


Міф 3. Інтервальне голодування – ефективний інструмент біохакінгу

 

Небезпечна помилка. Інтервальне голодування – це великий стрес, який не підходить нікому. Важливо харчуватися за законами власних обмінних процесів.


Міф 4. Дробове харчування – шлях до здоров’я

 

Ні! Є фізіологічний проміжок між прийомами їжі – 4 години. Якщо приймати їжу через менші інтервали, слизова травного тракту не встигатиме оновлюватися, що може призвести до запальних процесів в організмі.


Міф 5. Відмова від м’яса йде на користь усім

 

За своєю фізіології людина – хижак. Тваринні білки засвоюються організмом найкраще. Який саме вид м’яса підійде вам – покаже генетичний аналіз. Якщо відмова від м’яса принципова, важливо підібрати адекватну заміну.


Міф 6. Розумне вживання вина йде на користь

Не зовсім так. Не зашкодить тільки той алкоголь, який може засвоїтися вашим організмом.


28 квітня на Biohacking Conference Kyiv генетик і дієтолог Людмила Гончарова виступить із доповіддю про вивчення геному для створення індивідуального плану харчування та рекомендацій щодо збереження здоров’я.

Програма івенту >>>

Оцініть цю новину:
(82 голосів, середнє 4.3 із 5.)

Придбати квиток
Підпишіться і дізнайтеся першим про топових спікерів і головні новини конференції